
- Étude de l'observatoire
- Le 10 mai 2022
Les politiques récentes, en lien avec les nouveaux besoins exprimés par les Français, tendent à orienter notre système de santé dans un virage domiciliaire, cherchant à favoriser l’accompagnement à domicile de la personne en situation de vulnérabilité (personne âgée, personne en situation de handicap…). Or dans ce contexte, près de 2 millions de personnes sont touchées par la dénutrition en France (enfants, adultes et personnes âgées) dont 400 000 sont des personnes âgées à domicile. De même, les études récentes tendent à démontrer que 40 % des personnes âgées sont hospitalisées à cause des conséquences de la dénutrition1 .